【料理家 いがらしかな】
⠀
＼レシピあり／
春菊とえのきのゆずこしょう炒め。
⠀
春菊とえのきをさっと炒めた、和風の副菜。
めんつゆとゆずこしょうだけで味が決まります。
⠀
春菊のほのかな苦みと、
ゆずこしょうの香りがよく合います♪
⠀
すぐに作れるので、あと一品ほしいときに便利。
作り置きに、おつまみにもどうぞ。
⠀
⠀
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先日、NHKラジオ第一「らじるラボ」の
「みんなで！カンタンめし」に出演しました！
⠀
聴いてくださった皆さま、ありがとうございました(^^)
⠀
放送後１週間は聴き逃しサービスがあります。
レシピも公開中です！
⠀
詳しくはブログにて。
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
⠀
⠀
春菊とえのきのゆずこしょう炒め
⠀
■材料（4人分／調理時間：5分）
春菊 200g
えのき 200g
A めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
A ゆずこしょう 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
⠀
■作り方
1.春菊は長さ4cmに切る。
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
⠀
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、えのきを炒める。
しんなりしてきたら春菊を加えてさっと炒め、
混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
⠀
—————————————————————
⠀
♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
⠀
⠀
#春菊 #野菜 #NHKラジオ #らじるラボ #カンタンめし #pr
#野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理大好き #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #今日の料理 #homecooking #cookingathome #cookinglife #vegetables
Search